Cateringangebot
Die Preise richten sich nach Personenanzahl und Aufwand – das hier ist nur eine kleine Vorauswahl aus unserem Angebot. Alles Weitere besprechen wir ganz entspannt per Mail oder Telefon. Ich freue mich auf eure Anfrage!
Suppen (250 ml)
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Kartoffelsuppe | 4,00 € |
| Rote Linsen-Kokos-Suppe | 4,00 € |
| Karotten-Ingwersuppe | 4,00 € |
| Sanfte Rote-Bete-Suppe | 4,00 € |
| Arabische Kichererbsensuppe | 4,00 € |
| Gemüsesuppe der Saison | 4,00 € |
| Champignoncremesuppe mit Petersilie & Knoblauch | 4,00 € |
| Minestrone | 4,00 € |
| Tschechische Knoblauchsuppe | 4,00 € |
| Erbsensuppe mit Tofu-Speck | 5,00 € |
| Soljanka mit Seitan, Tofu & Sojafleisch | 6,00 € |
| Lauchcremesuppe mit Champignons & Sojahack (vegetarisch) | 6,00 € |
Salate
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Gurken-Dill-Salat süß-sauer in Sahnesoße | 4,00 € |
| Fruchtiger Apfel-Möhrensalat | 4,00 € |
| Griechischer Krautsalat | 4,00 € |
| Blumenkohl-Möhrensalat | 4,00 € |
| Rucola-Tomatensalat mit Basilikum & Balsamico | 4,00 € |
| Mediterraner Tomaten-Kichererbsensalat | 5,00 € |
| Taboulé (Bulgur-Petersilien-Salat) | 5,00 € |
| Griechischer Salat mit Tomaten, Tofu-Feta & Oliven | 5,00 € |
| Linsensalat mit Lauchzwiebeln, Tomaten & Feta | 5,00 € |
| Gemischter Blattsalat | Preis auf Anfrage |
| Vorspeisen, Dips & Snacks | |
| Hummus | 5,00 € |
| Tzatziki | 4,00 € |
| Aioli | 4,00 € |
| Veganer Kräuterquark | 4,00 € |
| Oliven-, Tomaten- oder Kräuterpesto | 4,50 € |
Hausgemachte vegane Mayonnaisen
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| (Knoblauch & Petersilie · Tomato Chili · Ananas Curry) | 4,00 € |
| Hausgemachte vegane Remoulade | 4,00 € |
Beilagen (250 g)
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Kartoffeln mit Petersilie | 4,00 € |
| Kartoffelpüree | 4,00 € |
| Naturreis | 4,00 € |
| Basmatireis | 4,00 € |
| Quinoa | 4,00 € |
| Pasta Penne | 3,00 € |
| Pasta Farfalle | 3,00 € |
| Glutenfreie Penne | 4,00 € |
| Spätzle | 4,50 € |
| Gnocchi | 4,50 € |
| Kartoffelröstis | 5,00 € |
| Kartoffelklöße | 5,00 € |
| Frittierte Polenta | 5,00 € |
| Veganer Kartoffelsalat | 6,00 € |
Hauptgerichte & Saucen
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Gemüselasagne vegan mit Brokkoli & Tofu-Speck (450 g) | 14,00 € |
| Gemüselasagne vegetarisch mit Seitanhack (450 g) | 15,00 € |
| Pilz-Sahnesauce vegan (300 g) | 8,00 € |
| Soja-Bolognese (300 g) | 8,00 € |
| Soja-Seitan-Frikassee mit Gemüse & Kapern (300 g) | 9,00 € |
| Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit Kokosmilch (300 g) | 9,00 € |
| Ratatouille (300 g) | 9,00 € |
| Kürbis-Pilz-Gratin (300 g) | 8,00 € |
| Gebratenes Gemüse der Saison mit Soja-Medaillons (450 g) | 14,00 € |
| Sojabällchen im Tomaten-Bohnen-Ragout (450 g) | 14,00 € |
Gebratenes & Extras
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Gewürzte Sojaschnetzel (150 g) | 5,00 € |
| Gebratener marinierter Tofu (150 g) | 5,00 € |
| Seitan-Gyros Spezial (150 g) | 6,00 € |
| Soja-Roulade mit Tofu, Gewürzgurke & Senf (200 g) | 6,00 € |
| Wiener Sojaschnitzel (200 g) | 5,00 € |
| Paniertes Seitan-Schnitzel (200 g) | 6,00 € |
| Rotkohl-Gemüse-Bratling (150 g) | 4,00 € |
| Kalte Linsenbratlinge | 2,50 € / Stück |
| XXL-Falafel aus Kichererbsen & Petersilie | 2,50 € / Stück |
Vegane Desserts
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Apfel-Streuselkuchen (16 Stück) | 30,00 € |
| Schokokuchen mit Kirschen & Sahne (16 Stück) | 35,00 € |
| Vanillepudding mit Fruchtpüree (100 g im Glas) | 4,00 € |
| Schokoladenpudding mit Karamellsauce (100 g) | 4,00 € |
| Grießpudding mit Kirschsauce (100 g im Glas) | 4,00 € |
| Kokosmilchreis mit Mangosauce (100 g im Glas) | 4,00 € |
| Beeren-Crumble auf Vanillesoße & Keks (100 g im Glas) | 5,00 € |
| Rote Grütze mit Schoko-Vanille-Soße (100 g im Glas) | 4,00 € |
Fingerfood & Canapés
| Bezeichnung | Preis |
|---|---|
| Gefüllte Champignons | 2,00 € / Stück |
| Gemüse-Tofu-Seitan-Spieße | 4,00 € / Stück |
| Dürüm-Röllchen mit Gemüse, Linsen & Sojageschnetzeltem (150 g) | 5,00 € |
| Zucchini mit Seitanhack & Käse überbacken | 5,00 € / Stück |
| Gemüsespieße mit marinierten Champignons, Zucchini, Paprika, Aubergine & Zwiebel | Preis auf Anfrage |
| Veganer Burrito mit Kidneybohnen, Sojahack, Guacamole & Cashew-Käsecreme (300 g) | 6,00 € |
| Gefüllte Paprika mit Sojahack-Pilz-Füllung | 5,00 € / Stück |